Sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea (GUUE) del 29/06/2013 è stato pubblicato il Regolamento del Parlamento del Consiglio Europeo n. 609/2013 relativo agli “alimenti destinati ai lattanti e ai bambini nella prima infanzia, agli alimenti a fini medici speciali e ai sostituti dell’intera razione alimentare giornaliera per il controllo del peso“, che abroga la direttiva 92/52/CCE del Consiglio, le direttive 96/8/CE, 1999/21/CE, 2006/125/CE e 2006/141/CE della Commissione, la direttiva 2009/39/CE del Parlamento europeo e del Consiglio e i regolamenti (CE) n. 41/2009 e (CE) n. 953/2009 della Commissione.
FONTE GUUE (Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea) n. 609/2013
Questa Norma delimita le prescrizioni in materia di composizione e di informazione per le seguenti categorie di prodotti alimentari:
– alimento a fini medici speciali;
– alimento a base di cereali e altro alimento per la prima infanzia;
– formula per i lattanti e formula di proseguimento;
– sostituto dell’intera razione alimentare giornaliera per il controllo del peso.
Oltre a quanto sopra indicato la Norma statuisce un elenco dell’unione di sostanze che possono essere aggiunte a una o più delle categorie di prodotti alimentari sopra elencate e fissa le norme adottabili per l’aggiornamento di tale lista.
Dr. Luciano O. Atzori
Consigliere e Segreterio dell’Ordine Nazionale dei Biologi
Coordinatore della Commissione permanente di Studio “Igiene, Sicurezza e Qualità” dell’ONB.
