Principali e recenti allerte, informazioni e respingimenti alla frontiera di prodotti alimentari (distribuiti o in distribuzione in Italia)

 

25 novembre 2013

A) a seguito di un controllo ufficiale è stata notificata l’allerta relativa alla presenza sul mercato di Vongole vive (Venus Verrucosa) provenienti dalla Croazia, fortemente contaminate da E. coli (460 MPN/100g). Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: Informate le autorità competenti;

 

27 novembre 2013

A) a seguito di un controllo ufficiale è stata diffusa l’informazione relativa alla presenza sul mercato di Lombi di Tonno (Thunnus albacares) provenienti dalla Francia, trattati con 700 μg/Kg di Monossido di carbonio. Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: prodotto ritirato dal mercato;

 

28 novembre 2013

A) da un controllo doganale è stata diffusa l’informazione relativa al ritrovamento di Trazofos (1,03 mg/Kg) in Peperoncini (Capsicum frutescens) provenienti dal Bangladesh. Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: prodotto ritirato dal mercato;

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29 novembre 2013

A)  a seguito di un controllo ufficiale è stata notificata un’allerta relativa alla ritrovamento di 0,23 mg/KG di Dimetoato in Mango proveniente dalla Tailandia, trattati con 700 μg/Kg di Monossido di carbonio. Prodotto distribuito in Italia e in Francia. Azione intrapresa: prodotto ritirato dal mercato;

B)  su segnalazione aziendale è stata notificata un’allerta relativa alla presenza di Anacardi non dichiarati in Pesto verde proveniente dall’Italia. Prodotto distribuito in Italia e nel Regno Unito. Azione intrapresa: richiamo del consumatore;

 

2 dicembre 2013

A)  a seguito di un controllo ufficiale è stata notificata un’allerta per la presenza di Squalo blu a fette surgelato proveniente dalla Spagna, contaminato con 2,00 mg/Kg di Mercurio. Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: prodotto ritirato dal mercato;

B)  su segnalazione aziendale è stata notificata un’allerta relativa alla presenza di Speck refrigerato, proveniente dall’Italia, contaminato da Listeria monocytogenes (> 1500 cfu/100g). Prodotto distribuito in Italia e in Francia. Azione intrapresa: prodotto ritirato dal mercato;

 

3 dicembre 2013

A) per avvelenamento alimentare è stata diffusa l’informazione relativa alla presenza sul mercato di Frutti di bosco surgelati, prodotti in Italia con materie prime provenienti dalla Bulgaria e dalla Polonia, con Virus dell’Epatite A. Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: prodotto ritirato dal mercato;

 

6 dicembre 2013

A) da un controllo doganale è stata diffusa l’informazione relativa al ritrovamento di 0,839 mg/Kg di Ethion in Peperoncini (Capsicum annuum) provenienti dall’India. Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: prodotto ritirato dal mercato;

B) a seguito di un controllo sul mercato è stata diffusa l’informazione relativa al ritrovamento di 1,4 mg/Kg di Tetrametrina (non autorizzata) in Funghi secchi provenienti dalla Cina, trattati con 700 μg/Kg di Monossido di carbonio. Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: prodotto ritirato dal mercato;

 

9 dicembre 2013

A) a seguito di un controllo ufficiale è stata notificata l’allerta relativa alla presenza sul mercato di Tartufi di mare provenienti dalla Croazia, fortemente contaminati da E. coli (330 MPN/100g). Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: prodotto posto sotto sequestro;

 

10 dicembre 2013

A) su segnalazione aziendale è stata notificata l’allerta relativa alla presenza di Formaggio provenienti dalla Francia, contaminato da Listeria monocytogenes. Prodotto distribuito in Italia, Svezia e Lussemburgo. Azione intrapresa: richiamo dai consumatori;

 

 

Fonte: European Commission

 

 

Dr. Luciano O. Atzori

Consigliere e Segretario dell’Ordine Nazionale dei Biologi

Coordinatore della Commissione permanente di Studio dell’ONB “Igiene, Sicurezza e Qualità”

Delegato nazionale per l’Igiene, la Sicurezza e la Qualità 

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