In occasione della II Conferenza Nazionale “Sicurezza e Qualità degli alimenti”, organizzata lo scorso 7 e 8 giugno a Roma dalla commissione permanente di studio “Igiene, sicurezza e qualità” dell’Ordine dei Biologi, il canale Sky Tg24 ha mandato in onda un’intervista fatta a Luciano Oscar Atzori, esperto in sicurezza e igiene degli alimenti, nonché consigliere segretario dell’ONB e coordinatore della commissione organizzatrice.
Di seguito riportiamo il link all’intervista.
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