Finalmente arriva il tanto atteso Logo unico per distinguere i prodotti alimentari italiani e quindi per contrastare la falsificazione, soprattutto in ambito internazionale, nell’ambito del buon cibo “Made in Italy”.
Il “Made in Italy” da pochissimo ha un suo logo unico che sicuramente contribuirà a contrastare la contraffazione dei prodotti alimentari italiani di qualità.
Il Made in Italy nel solo 2014 ha determinato la cifra di ben 34,4 miliardi di euro e si ipotizza che nel 2020, grazie all’Export di cibi italiani, si arriverà a circa 50 miliardi di euro.
Con questi numeri, che rappresentano solo i punti di partenza di un trend in crescita, che in un continuo periodo di crisi per l’Italia rappresentano una vera e propria boccata d’ossigeno, i prodotti alimentari che verranno prodotti nel nostro territorio e contraddistinti con il Logo Unico “Made in Italy” sicuramente si avrà la riduzione delle contraffazioni e delle frodi incrementando la popolarità dei prodotti alimentari nostrani di qualità e riconoscendo il lavoro e le spese sostenute da quelle aziende sparse su tutto il territorio che costantemente investono da anni, se non da generazioni, in qualità delle materie prime e in cicli di lavorazione semplici e genuini. Aziende, grazie alle quali nell’ultimo decennio si è avuta una crescita delle esportazioni alimentari di circa il 70%.
Di recente il Ministero delle Politiche Agricole, proprio negli spazi dell’EXPO2015 di Milano, ha mostrato il Logo Unico distintivo del settore Agroalimentare italiano.
Nella stessa occasione è stato presentato anche lo slogan “The extraordinary Italian taste” (“Lo straordinario gusto italiano”), utile a riconoscere e quindi a guidare i Consumatori nazionali e soprattutto internazionali nelle scelte alimentari.
Sia lo slogan che il nuovo logo potranno essere usati, oltre che nelle confezioni (etichette, imballaggi, ecc.), anche in tutte le forme di informazione (fiere, esposizioni, ecc.) e di pubblicità (internet, tv, radio, carta stampata, ecc.). Insomma finalmente abbiamo raggiunto un ambito traguardo che sicuramente porterà i suoi meritati giovamenti al settore agroalimentare italiano nonché i giusti profitti.
Dr. Luciano O. Atzori
Consigliere e Segretario dell’Ordine Nazionale dei Biologi
Coordinatore della Commissione permanente di Studio dell’ONB “Igiene, Sicurezza e Qualità”
Delegato nazionale per l’Igiene, la Sicurezza e la Qualità
Coordinatore per l’ONB del Comitato EXPO2015
Esperto in Sicurezza degli Alimenti e in Tutela della Salute
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