Dal tè verde e dalle carote due sostanze in grado di contrastare i sintomi della demenza senile. A testarne gli effetti in un gruppo di cavie sono stati dei ricercatori della University of Southern California di Los Angeles (Usa). La somministrazione di queste due sostanze ha annullato i sintomi di una malattia simile all’Alzheimer.
I risultati della ricerca sono stati pubblicati su Journal of Biological Chemistry. Per Terrence Town, uno dei suoi autori, le conclusioni dello studio sono “incoraggianti”. Nonostante la ricerca sia stata fatta su modelli animali (i topi erano stati geneticamente programmati per sviluppare la patologia neurologica), secondo il team di scienziati i dati ottenuti rinforzano l’idea secondo cui alcuni supplementi di origine vegetale potrebbero fornire protezione contro la demenza nell’uomo.
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