Mercoledì 10 giugno, a partire dalle 15:30, andrà in onda il webinar “La sicurezza alimentare” promosso dalla delegazione della Lombardia dell’Ordine Nazionale dei Biologi. La biologa ed esperta di sicurezza alimentare, Maria Paola Zampella, parlerà di tracciabilità ed etichettatura, principi di HACCP, certificazioni alimentari, come diventare specialista in sicurezza alimentare e sbocchi professionali di questa disciplina. Moderatore, il biologo Andrea Craveri.
La diretta sarà visibile attraverso i siti internet www.onb.it e lombardia.ordinebiologi.it oppure attraverso il canale YouTube dell’Ordine.
