Roma, 2 marzo 2021 (AgOnb) – Lo iodio fa bene anche alle piante. Una ricerca pubblicata sulla rivista Frontiers in Plant Science dai ricercatori del Laboratorio PlantLab dell’Istituto di Scienze della Vita della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa insieme all’Istituto di fisiologia clinica del Consiglio Nazionale delle Ricerche (Cnr) di Pisa e l’Istituto per il sistema produzione animale in ambiente mediterraneo del Cnr di Napoli, sostiene che «lo iodio è fondamentale per le piante per una fotosintesi efficiente, maggiore produzione di semi e corretta fioritura. Una scoperta che potrebbe aiutare le tecniche e le rese delle coltivazioni. PlantLab sta conducendo ricerche sullo iodio da circa vent’anni – spiega Pierdomenico Perata, responsabile del laboratorio – e negli ultimi anni abbiamo scoperto e studiato vari meccanismi fisiologici legati alla presenza di iodio nelle piante, con l’obiettivo di aumentare il valore nutritivo delle colture: lo iodio è infatti un elemento essenziale per la salute umana, necessario per la funzionalità della tiroide. Tuttavia, lo iodio non era considerato necessario per la vita della pianta». Il nuovo studio dimostra che lo iodio «esercita un effetto benefico sulle piante, anche se usato in piccolissime quantità. Una scoperta ancora più importante è stata la dimostrazione della presenza dello iodio nelle proteine vegetali». (AgOnb) 10:00 Gta
