Roma, 31 marzo 2022 (Agonb) – Alcuni processi legati al sistema immunitario, un insieme di organi e di cellule altamente specializzate che hanno il compito di difendere l’organismo da agenti esterni in grado di causare infezioni, potrebbero riuscire a determinare il decorso dell’obesità. A rivelarlo è stato un recente studio, condotto da un team di ricercatori dell’Università Ludwig-Maximilian di Monaco di Baviera, che ha rimarcato come una dieta ipercalorica, anche per un periodo di sole tre settimane, possa avere effetti drastici e significativi proprio sul sistema immunitario. I risultati di questa ricerca, che ha visto anche la partecipazione degli studiosi della Harvard Medical School di Boston, potrebbero ora spalancare la strada a nuovi approcci di intervento terapeutico nell’ambito della sindrome metabolica. Gli esiti dello studio sono stati pubblicati sulla rivista scientifica “The Journal of Immunology”. (Agonb) Des 14:00