Roma, 13 dicembre 2022 (Agonb) – Alimentarsi seguendo una “dieta verde mediterranea” ovvero una dieta mediterranea modificata, arricchita con polifenoli, riduce in modo significativo il tessuto adiposo viscerale, un tipo di grasso che si deposita intorno agli organi interni. Questo affermano i risultati di una recente sperimentazione su soggetti che hanno seguito giornalmente una dieta a base di noci, tè verde e un frullato di lenticchia d’acqua (una pianta verde acquatica ricca di proteine, ferro, vitamina B12, vitamine, minerali e polifenoli). Dopo 18 mesi del suddetto regime alimentare è stato dimostrato che il grasso viscerale si è ridotto del 14%. Un dato importante se si pensa che il tessuto adiposo viscerale depositandosi tra gli organi produce ormoni e veleni legati a malattie cardiache, diabete, demenza e morte prematura. (Agonb) Anna Lavinia 11:00