Roma, 7 marzo 2023 (Agonb) – Senza colazione si abbassano le difese immunitarie e si è più vulnerabili all’attacco di virus. È quanto emerge da uno studio sugli animali realizzato dalla Icahn School of Medicine del Mount Sinai e pubblicato sulla rivista Immunity. I ricercatori sostengono che saltare i pasti, in particolare la prima colazione, comporta una risposta nel cervello che influisce negativamente sulle cellule immunitarie. Sembra che queste vadano in letargo. Lo studio ha interessato 2 gruppi di topi, uno che ha fatto colazione subito dopo il risveglio, l’altro no. Dai campioni di sangue analizzati è emersa, nel gruppo a digiuno, una diminuzione dei monociti e dei globuli bianchi prodotti nel midollo osseo, che poi si spostano in varie zone del corpo dove combattono le infezioni, le malattie cardiache e il cancro. (Agonb) Anna Lavinia 13:00