Il ruolo dei biologi per la sicurezza alimentare e ambientale al centro di un convegno alla Camera di Commercio di Bari organizzato dall’Ordine dei Biologi della Puglia e della Basilicata. La sostenibilità si traduce in sicurezza dei consumatori. E per questo diventa un’opportunità di sviluppo per la filiera agro-alimentare. Pertanto, la tutela dell’ambiente è una priorità anche per le imprese e va perseguita con il contributo degli esperti.
L’intervistata è Elvira Tarsitano, vicepresidente Ordine dei Biologi di Puglia e Basilicata.
