Roma, 27 febbraio 2024 (Agenbio) – Gli scienziati dell’Università della California hanno spiegato la possibile causa della pancia gonfia dopo il consumo delle caramelle cosiddette sugar free. L’indiziato sarebbe il sorbitolo (dolcificante utilizzato in prodotti senza zucchero) che influenza il microbiota intestinale. Lo studio pubblicato su Cell, offre un punto di partenza nella diagnosi e nelle cure delle intolleranze al sorbitolo. In natura, tale zucchero è già presente in frutta come albicocca, mela, pera e avocado. L’intolleranza al sorbitolo, anche in piccole quantità, può causare problemi intestinali e gonfiore. (Agenbio) Anna Lavinia 11:00
