Roma, 21 gennaio 2025 (Agenbio) – Degli effetti del caffè sulla salute si dibatte da tempo. Ma una premessa è doverosa: per molti non è una semplice bevanda, ma un vero e proprio rituale da seguire fedelmente a orari prestabiliti. A tal proposito, ecco una novità importante: pare, infatti, che consumare una buona tazzina di caffè sia effettivamente un’attività salutare, se preso in un determinato momento della giornata. Un nuovo studio condotto dai ricercatori della Tulane University, negli Stati Uniti, suggerisce che la tradizione di sorseggiare il caffè al mattino potrebbe avere effetti positivi sul cuore. La ricerca, pubblicata sull’European Heart Journal, dimostra che chi consuma caffè al mattino potrebbe beneficiare di un minor rischio di mortalità generale e per malattie cardiovascolari rispetto a chi lo beve in momenti differenti della giornata. “I nostri risultati indicano che non è importante solo quanto caffè si beve, ma anche il momento della giornata in cui lo si beve” hanno commentato i ricercatori. (Agenbio) Des 14.00
