Scoperto il batterio che regola la voglia di zucchero  

Roma, 23 gennaio 2025 (Agenbio) – Da uno studio pubblicato sulla rivista Nature Microbiology è emerso un batterio che potrebbe rappresentare un potenziale bersaglio nei trattamenti contro l’obesità e le malattie metaboliche come il diabete di tipo 2. Si tratta del Bacteroides vulgatus, studiato dal team di Xinmiao Liang, Yong Q. Chen, Shenglong Zhu, che ha analizzato quali fattori siano associati alla capacità dell’organismo di regolare la voglia di zucchero. Per la scienza, infatti, non è ancora del tutto chiaro come funziona la regolazione del desiderio dello zucchero e da quello che emerge dalla ricerca, sembra esserci una connessione intestino-fegato-cervello evidente. I ricercatori hanno studiato i livelli di FFAR4, una proteina che attiva la secrezione di GLP-1, un ormone coinvolto nella regolazione dell’appetito e dello zucchero nel sangue. (Agenbio) Ala 12.00