Lo studio Epic, le cui conclusioni sono state recentemente pubblicate sulla rivista Plos One, ha analizzato gli stili di vita e i consumi alimentari di oltre 471mila europei al fine di analizzare la corrispondenza tra questi e l’insorgenza dei tumori.
Ne è emerso come le cattive abitudini alimentari possano favorire l’insorgenza di neoplasie e patologie croniche.
Vincenzo Cosimato, biologo e specialista in Patologia clinica, ha raccontato quest’indagine a RCS Salute web Tv.
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