Aumentare il consumo quotidiano di frutta e verdura potrebbe migliorare il benessere mentale. Lo evidenzia uno studio pubblicato sulla rivista Social Science & Medicine dai ricercatori britannici dell’Università di Leeds e dell’Università di York, secondo cui basterebbe mangiare una sola porzione extra di vegetali al giorno per ottenere benefici equiparabili a quelli raggiungibili camminando quotidianamente almeno 10 minuti per 8 giorni in più al mese.
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