Dai mirtilli una mano per la salute cardio-circolatoria. Con 200 grammi al giorno, per un mese, di questo prezioso frutto di bosco migliora la funzione dei vasi sanguigni e si riduce la pressione sistolica, la “massima”.
È quanto hanno osservato su soggetti sani dei ricercatori del King’s College London (Regno Unito) in una ricerca pubblicata su Journal of Gerontology Series A. Il merito è da attribuire alle antocianine, gli antiossidanti contenuti nei mirtilli che danno al frutto il caratteristico colore blu scuro.
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