Roma, 21 dicembre 2020 (AgOnb) – Consumare molte bevande che contengono saccarosio favorisce una produzione minore degli ormoni che regolano l’appetito. Ad affermarlo è uno studio pubblicato sul Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. Si sa che il consumo di zucchero favorisce l’obesità: ora lo studio di Kathleen Page, ricercatrice della Scuola di Medicina Keck della USC di Los Angeles, mostra che i giovani adulti che bevono bevande con saccarosio producono livelli più bassi di ormoni che regolano l’appetito rispetto ai giovani che consumano bevande contenenti più glucosio, zucchero che circola maggiormente nel sangue ed è più presente in alimenti naturali. «Questo studio è il primo a mostrare come le caratteristiche individuali, tra cui il peso corporeo, il sesso e la sensibilità all’insulina, influenzano le risposte ormonali a due diversi tipi di zucchero, saccarosio e glucosio» chiosano i ricercatori. (AgOnb) Gta 10:00
